De belangrijkste reden dat jachtjassen groter zijn dan gewone jassen is hun functionele ontwerp. Jachtjassen zijn ontworpen voor buitenactiviteiten waarbij flexibiliteit, mobiliteit en gelaagdheid essentieel zijn. In tegenstelling tot op mode-gerichte kledingstukken, waarbij de nadruk ligt op pasvorm en silhouet, zijn jachtjassen ontworpen om de drager in staat te stellen specifieke taken comfortabel uit te voeren onder uitdagende omstandigheden.

Jachttochten vinden vaak plaats in koude, natte of onvoorspelbare weersomstandigheden. Met een grotere jas kunnen jagers er kleding onder dragen, wat zorgt voor de broodnodige warmte zonder de bewegingsvrijheid te beperken. In koudere klimaten is gelaagdheid essentieel voor thermische regulatie. Daarom zijn deze jassen ontworpen met extra ruimte voor dikke overhemden, fleecejassen of isolerende lagen.
Naast warmte biedt de mogelijkheid om laagjes aan te brengen ook veelzijdigheid. Jagers kunnen zich aanpassen aan wisselende temperaturen door het aantal lagen dat ze dragen aan te passen. Als het weer bijvoorbeeld verandert van koud naar mild, kan een jager een laag onder de jas verwijderen terwijl hij nog steeds wordt beschermd door de buitenlaag.
Tijdens het jagen moet een jas de drager volledige bewegingsvrijheid bieden-of hij nu schiet, hurkt, klimt of zware uitrusting draagt. Een nauwsluitend of slank-jack zou deze bewegingen beperken, waardoor het moeilijker wordt om vrij te bewegen. Door de jas te ontwerpen met extra ruimte op de schouders, borst en armen, zorgen fabrikanten ervoor dat jagers comfortabel kunnen bewegen, zelfs als ze extra uitrusting dragen, zoals rugzakken of harnassen.
De grotere pasvorm biedt ook ruimte aan een breed bewegingsbereik dat nodig is tijdens onvoorspelbare situaties. In situaties waarin een jager bijvoorbeeld snel moet klimmen of hurken, zorgt de ruime pasvorm van de jas ervoor dat hij geen hindernis wordt.
Bij jagen gaat het vaak om het dragen van een verscheidenheid aan gereedschappen, zoals geweren, messen, verrekijkers en jachtaccessoires. De grotere maat van de jas helpt om deze items op te nemen zonder dat de jas beklemmend aanvoelt. Veel jachtjassen zijn voorzien van extra zakken, verstevigde plekken voor het dragen van uitrusting of zelfs bevestigingspunten voor accessoires, waardoor ze zowel praktisch als ruim zijn.
Bovendien zorgt de extra ruimte voor extra lagen beschermende kleding eronder, zoals camouflagekleding of kogelvrije vesten. Deze items moeten comfortabel zitten, zonder dat de jas te strak of te beperkt aanvoelt.
